Band zur gleichnamigen Tagung am 3. Oktober 2006 in Horb-Rexingen.

Sieben Autoren beschäftigen sich mit dem Berufsstand des jüdischen Viehhändlers am Oberen Neckar, u.a mit den Händlern von Rexingen. Der Band wird ergänzt durch Interviews mit Söhnen schwäbisch-jüdischer Viehhändler, die über ihre Väter erzählen.

Mit Beiträgen von Joel Berger, Uri R. Kaufmann, Carsten Kohlmann, Helmut Gabeli, Werner Kessl, Eberhard Kögel, Martin Ulmer, Amos Fröhlich und Fredy Kahn.